燕麦片|选麦片时,看清燕麦片和麦片,这两种差别很大,很多人都买错了
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导读:选麦片时,看清燕麦片和麦片,这两种差别很大,很多人都买错了
随着生活条件变好,人们的饮食理念也有所改变,以前讲究吃饱,现在追求的是营养健康。为了达到这个目的,大家会在众多食材中权衡,然后选择最好的那一种,不管是再贵都舍得花钱购买。有一种食材就是人们权衡下来的“胜出者”,近年来大受人们欢迎,它就是麦片,麦片是一种以小麦为主要原料加工而成的食品,它的营养价值高,吃了对身体益处很多,所以近年来人们家里基本上都会备有麦片,把麦片当做早餐,健康又有营养。
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但是不知道大家在挑选麦片的时候,有没有仔细观察过,市场上的麦片有两种:一种是麦片,另一种是燕麦片。很多人应该都知道,但是不知道这两种的区别,所以就会选择贵的那一种或者是看着好吃的那种。大家要知道,燕麦片和麦片虽然只有一字之差,其实它们的区别很大。尤其是在原料和营养方面,差别不是一星半点。下面我们就来聊聊关于燕麦和麦片的不同之处,看了这些以后,你就可以根据自己的需求来进行选择了。
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第一个:原料
燕麦和燕麦片的名字只有一字之差,但就是这一个字就能区别开来它们的成分。燕麦片的名字更为“精准”一点,它就是用燕麦粒轧制成的,它的形状呈扁状,大小和黄豆差不多,里面不含其它的农作物或者添加成分。而麦片不一样,麦片是以小麦、玉米和大豆、大米等农作物为原材料加工而成的,里面的燕麦含量极低。有的商家为了麦片的口感更好,在制作的过程中会在里面添加香精之类的添加剂。
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第二个:营养
因为燕麦和麦片使用的原材料不同,所以它们的营养也是大不相同的,燕麦片的营养价值很高,它比大米和小麦的营养还要高很多,尤其是它的蛋白质含量极高,高达17%。除此之外,燕麦片里面还含有丰富的膳食纤维,吃了对身体特别好。而麦片则不一样,麦片在制作的过程中营养会流失一部分,而且还为了口感好在里面添加了一些其他的东西,所以在营养方面来说,麦片是不如燕麦片的。
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第三个:作用
燕麦片和麦片吃进去的作用和它们的营养物质息息相关。虽然燕麦中含有丰富的营养物质,并且这些物质都是人体需要的营养物质,但是燕麦不适合血糖高的人使用,因为燕麦里面所含的淀粉不利于血糖的稳定。
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【注意】如果大家挑选的是燕麦片,一定要看清成分表上的成分,上面只有燕麦成分的,这种就是好的燕麦;除了燕麦以外还有其他成分的,这种就不是最好的。
【 燕麦片|选麦片时,看清燕麦片和麦片,这两种差别很大,很多人都买错了】选麦片时,看清燕麦片和麦片,这两种差别很大,很多人都买错了!看了燕麦片和麦片的差别以后,其实大家可以清楚的看出它们并没有明确的谁好谁坏之分,大家根据自己的需求来购买其中一种即可。
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