甜瓜|巴西甜瓜“打飞的”赶赴中国首秀，这里是“吃货”的天堂中薪|天堂|巴西|中国|吃货|赶赴

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第三届进博会上，哪个展区人气爆棚？
食品及农产品展区肯定算得上，这里是“吃货”的天堂。蔬果、饮料、红酒、水产品、甜食、乳制品、调味品……种类繁多的精品美食，让踏入这一展区的观众“馋涎欲滴”。

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每届进博会的食品与农产品展区，都以人气火爆著称。本届也不例外，展区吸引来自近百个国家、地区的上千家企业，是本届进博会参展国别最多的展区。来自菲律宾最新鲜的牛油果“哈斯”、“打飞的”从南美洲赶赴进博会现场的巴西甜瓜、南极磷虾油、加拿大亚麻籽油、新西兰全球首发的安佳益生菌……一大波绿色农产品来中国首秀。食品展区几乎每家展商都“自带流量”，来自世界各地的美食美酒，唤醒客商观众们的味蕾，促成纵贯世界的贸易。

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在第三届进博会上，巴西甜瓜首次亮相，其所在的展台成了“试吃”大会。这款巴西甜瓜名为乌金蜜瓜，外形呈椭圆形，果皮是墨绿色的，点缀着金黄色的条纹，吃起来软糯多汁，香甜可口。最为神奇的则是它切开后的横断面是三角形，神似“奔驰”车标形状。据悉，这些甜瓜全部从巴西空运而来，10月26日刚刚完成采摘，光运费每个瓜就要150元人民币。
为聚集人气，各大展台比拼创意。法国食品馆设置了一个品酒吧台、一个烹饪美食用的半透明厨房。进博会期间，法国食品馆组织各种活动，包括葡萄酒与烈酒大师班、厨艺秀、饮品秀、网红直播和品尝试吃等。英国设置了一个300平方米的多功能展区。展团负责人介绍，英国展团以“珍馐美食在英国”为主题，有100多家英国企业实体亮相，他们带来的许多产品此前从未在中国发售。

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疫情之下，国内消费者更关注进口食品的营养和健康，植物基产品、人造肉等在进口食品市场风头十足。在嘉吉展台前，被排队等候品尝“特殊美食”的观众围得满满当当。观众们争相体验的是用植物肉做成的“牛肉汉堡”“炸鸡块”。展商介绍说，这种植物肉由大豆蛋白、豌豆蛋白、小麦蛋白等植物基蛋白制成，色、香、味、形与动物肉别无二致，并且能实现零反式脂肪、零胆固醇。

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进口牛奶对中国消费者来说并不陌生，而进博会上一家新西兰展商带来的高蛋白质含量的牧场牛奶，则让到场客商品尝到了不一样的香醇味道。据展商介绍，这种牛奶产自新西兰专属牧场，数万头奶牛都实现自然放牧、自然产奶。展商表示，中国是新西兰牛奶的重要市场，因此向中国出口高质量牧场牛奶，已经成为新西兰乳品行业的共识。

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一些来自中亚、东欧、南美的“小众美食”，也在本届进博会上大放异彩。比如来自乌兹别克斯坦的天然果干、坚果；塞尔维亚的果酱；哥伦比亚的咖啡糖果巧克力、热带果肉果汁；玻利维亚特产的藜麦杂粮等等，都非常受青睐。用采购商的话说，舌尖上的进博会，品尝的是世界各地的美食，筹划的是纵观世界的生意。
眼下，国人对“吃”的旺盛需求继续释放。中国食品土畜进出口商会数据显示，今年1至7月中国农产品进口额达955.4亿美元，同比增长13.5%；1至7月中国进口食品额为607.1亿美元，同比增长22%。
综合自湖南日报、北方网、大众网等
图片来源：中国新闻网、浙江融媒体等
编辑：许旸
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