臭虫|农村人嫌弃的臭虫,却成堪比鹿茸的好东西,城里一斤150,不理解
我国是一个美食的国度,很多东西看似不是太起眼,但却成为人们的菜谱,不少人都会去特别的购买食用。比如说蚕蛹就是一种比较不错的美食,它是桑蚕结茧而成的食材,可能看上去比较吓人,没有什么胃口,但吃起来却分外美味,其中的营养成分也非常高,尤其是蛋白质成分更高一些。
今天笔者和村里的一个老人交谈,他随口就说了一个俗语“有钱人吃鹿茸,没钱人吃屁巴虫”,这让我很是好奇,鹿茸这东西价格比较昂贵,却因营养价值高,深受大家的喜爱,那些补品中也都会添加鹿茸,有钱人对它分外喜欢。不过屁巴虫是什么东西?它有什么价值?
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其实这种虫子农村娃并不陌生,它一旦触碰到人的手上,那就会熏臭上半天,就算是用上各种方法,都很难能直接清洗,村民们见到后,只能选择躲避,但如今它却卖出了高价,其名字就是九香虫。顾名思义,它的身上有9种香味,但农民更乐意叫它臭虫。
毕竟九香虫一旦受到外界的威胁,那就会喷发出臭气,如果用上东西打死或鞋子踩死,那就会留下恶臭味,过上很久才能散去。笔者在一次采摘桃子时,就曾抓到这种虫子,谁知手上留下黄色的气体,闻起来十分恶臭,就算是用上肥皂也难以清洗干净。
【 臭虫|农村人嫌弃的臭虫,却成堪比鹿茸的好东西,城里一斤150,不理解】
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别看九香虫只有指甲般大小,但它对农业的危害是非常大的,主要是依附在农作物的叶子之上,吃了这些叶子后,幼虫就会为此长大。它们化蛹后,还会吸允果树上的汁液。一旦遭到九香虫的祸害,那果树的生长就会受到抑制,轻则会减产,重则导致果树不再生产果子,因此在农民眼中,它是一种人人唾弃的害虫,一旦发现就会去捕捉,如果数量多,那就要动用农药去灭掉。
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九香虫通常是在葫芦科的植株上寄生,比如说南瓜、丝瓜、西瓜等,刚孵化而成的幼虫,一般是在叶柄以及叶芽之上。但即便是这样,也有不少人将它当成宝贝,在农民眼里,它是可以用来食用的宝贝,其价值比较高,吃起来很是香浓可口,将其放在锅里炒制食用,也有着颇为独特的味道,它的香味比较浓,很多人都将其当成下酒菜品尝,吃起来颇有滋味,让人吃了后还想继续食用。
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将九香虫放在油锅里煎炸,那就会释放出一种油脂,在高温下就会释放出香味,很多人吃了一次后就忘不了。早在明代时,李时珍就对它进行了重点研究,并当成一种药材看待,它的保健功效强,特别是对于男人更好,很多人都会专门的品尝食用。
当然九香虫在饭店里也卖出了高价,一般2-3两的九香虫,卖出了100多元每盆。如果是养殖的九香虫,市场一斤卖150元,很多人直呼不能理解,这价格也太昂贵了吧?不少人则是投入了人工养殖中,大家吃过没?
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