意外|被意外发明出来的6种常见食物
相信很多人都有在烹饪食物的过程中,出现失误的情况发生。通常,失误就代表着失败。然而,让我们回忆历史,如今我们习惯的诸多美食都是在过去的人们出现失误或意外的情况下发明出来的。这一次,小编带来了,被意外发明出来的6种常见食物。
1、冰棒
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冰棒无疑是夏天最令人喜爱的食物之一,但你可曾想过它是如何被发明出来的吗?在1905年一个寒冷的夜晚,美国加州的一名11岁的小男孩弗兰克?艾伯森,不小心把带有搅拌棒的苏打粉混合物留在了自家的门廊上。第二天早晨,他醒来时感到一阵冰冷的惊奇,他发现杯子里的东西结成了冰块,并且非常美味。大约17年后,艾伯森将他意外发明的冰棒在附近售卖,很快就大受欢迎。不久之后,他又将自己的创意推广到附近的一家游乐园,在那里也获得了类似的欢迎。第二年,成年的艾伯森申请了冰棒的专利。然而,在他陷入严重财政困境时,他后来将专利卖给了乔?洛公司,而这必然是会让他后悔的决定。
2、甜筒冰淇淋
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【 意外|被意外发明出来的6种常见食物】如今的甜筒冰淇淋很普遍,也很受欢迎。如果仔细观察就应该知道,甜筒也可以被称为蛋筒,它是在很意外的情况下被发明出现的。尽管人们认为是一位名叫伊塔洛?马奇奥尼的意大利移民发明了第一款蛋筒冰淇淋,但直到1904年的郡博览会上,这种甜食才引起了广泛的关注。在美国圣路易斯世界博览会上,一个小贩在卖非常受欢迎的冰淇淋,但他把盛冰淇淋的盘子都用完了。一位获得特许的叙利亚人欧内斯特?哈姆维正在旁边的展位上分发华夫饼状的糕点。这位思维敏捷的男子即兴将他的华夫饼卷成锥形,冷却了几分钟。然后,他把这个新奇的东西交给了卖冰激淋的小贩,小贩被他的即兴创作迷住了,开始用锥筒供应冰激淋。这款酥脆酥脆的甜点立刻大获成功,成为全美冰淇淋店的主打产品。
3、薯片
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薯片也是在意外的情况下被发明出来的, 而且当时的发明者可是带着愤怒创作的。在1853年,一个名叫乔治?克拉姆的人发明了这种零食。克拉姆是纽约萨拉托加泉豪华的月湖度假村的厨师。据悉,薯条在这家餐厅很受欢迎,但一位顾客不断抱怨薯条太厚了。当乔治?克拉姆被第三次要求重新制作薯条的时候,他故意做一些太薄,太脆,无法用叉子吃的薯条,以激怒挑剔的顾客。令人意外的是,顾客对此相当满意,这让克拉姆意识到,他意外的发明了一种可以成为热门商品的食物。克拉姆把它称为“萨拉托加薯片”,这种薯片在东海岸的餐馆都有出售,并最终在1895年进入了杂货店。
4、酸奶
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当你去超市时,你会看到一整块的区域都是乳制品,包括一堆不同种类的酸奶,但很多人都不知道酸奶实际上是如何制作的。要制作酸奶,你需要在牛奶中添加酶和细菌,这听起来有点恶心,但其核心是,这只是另一种发酵。我们今天所知道的酸奶最早起源于大约2500年前的中亚,几个山羊牧人决定把羊奶储存在那里的动物胃里,结果就产生了酸奶。最后他们发现牛奶变得更粘稠了,值得庆幸的是,这些牧民中至少有一个勇敢地尝了尝,而不是扔掉它。这样,人们就开始明白了这种美妙食物的存在了。
5、啤酒
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啤酒已经有大约一万年的历史了,大多数历史学家都认为它很可能是偶然发明的,当时谷物被放在潮湿的房间里,和一些野生酵母混合在一起发酵。最终意外的酿造出了啤酒这种特别的饮品。
6、粉色柠檬水
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柠檬水在北美是一种相当常见的饮料,它有各种各样的形式,包括一种非常受欢迎的粉色柠檬水,现在加入了覆盆子或草莓口味。关于粉红柠檬水背后的故事很有趣,因为它有两个故事的起源,都是关于它是被偶然发现的。有一则报道称,马戏团的一名员工把用来制作柠檬水的水用完了,当他在更衣室里发现一桶水时,发现它是粉红色的,因为一位演员用这桶水洗了她的粉色长袜。结果,这个人将这桶水倒入了柠檬水当中,间接创造了这种拥有独特颜色的柠檬水。在另一个故事讲述的是一个马戏团员工不小心把肉桂蜡烛掉进了一大桶柠檬水里,柠檬水因此变成了粉红色。
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