美食|家乡的美食（作者/李谢沁轩）中薪|美食|家乡|作者|茶山|巴南

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小时候，妈妈对我讲，山城就是我故乡，山边出生，山里成长。山城啊山城，是我生活的地方，好山好水好风光。今天我就为大家介绍一下我家乡的茶山。
家乡的茶山位于巴南区二圣镇白象山，它有个美丽的名字——定心茶园。清晨的茶山静谥而安详，穿梭着阳光、雨露，我们沿着海拔1200米的盘山公路一路驱车蜿蜒曲折而上。一路上，山间云雾朦朦胧胧，满山茶树新绿如春，目之所及皆为广袤的茶园，不时传来一阵阵巴南银针茶叶清新的味道。大片绿油油的茶树生机盎然，我不由感叹：实在太壮观了！大自然的馈赠加上人工孕育这一片又一片茶树，不禁让我微微一笑，我的家乡真美!
走进定心茶园，映入眼帘的是一大片绿油油的茶田。茶田之中有几棵高大笔直的松树，似乎在站着放哨，高矮错综。一片片梯田形状排列的茶田十分壮观，微风徐来，茶叶的味道使人神清气爽。不远处有几座古中式风格的瓦片房子，在这茶山茶海之中十分醒目。几只白鸽站在屋顶上，它们互相嬉戏。太阳也将无限光辉洒在了屋檐上，这一幕真是美丽至极，就如同一幅画，因此这里也有“小斯里兰卡”之称。
我随着家人，沉醉在这茶山茶海的美景中，穿梭在半米高的茶林之中，好不惬意，走着走着便来到了定心湖。
定心湖是人们最爱来的地方之一，因为这里拍照特别漂亮。湖水清澈见底，站在湖边，人的倒影和蓝天、白云、湖面合一，就犹如天空之境一般。旁边还有一大片茶林，很多品种的茶供游客观摩。我经过对比，发现制作“巴南银针”的茶田地形和生长条件很特别，茶叶成品外形挺秀、扁平、光滑、滋味香醇。对了，这次我们巴南区书记带货家乡特产的活动，就特别推荐了巴南银针哦！我爸爸也爱喝巴南银针。他告诉我，巴南区是我们的根，巴南区的茶，就是家乡的味道，新鲜，香醇，苦中还有回甜，真好喝！
这里还可以体验手工制茶，其过程可分为，杀青、捣撵、做形、干燥，不仅乐趣无穷，而且这种传统制茶工艺是非物质文化遗产，应该让我们一代又一代的传承下去。
人们都知道，华山之险峻，峨眉山之清凉，庐山之飞瀑，黄山集名山之长，也知道山城8D魔幻，但是却不知道我家乡的茶山别有一番风光，她低调，她柔美，她像母亲一样养育着一方人民。我爱家乡的茶山，更爱我的家乡——重庆！
文/李谢沁轩巴南区鱼洞二小四年级六班
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