微波炉|微波炉烤肉和烤箱烤肉,蒸排骨、烤地瓜、烤鸡翅

烤肉是我们在外面经常可以吃到的小吃,一般都是用碳火烤制的,味道很香,但是这样的烤肉吃起来难免让人担心对健康有影响,其实我们自己在家里也是可以用微波炉来做烤肉食用,那么微波炉做烤肉怎么做好吃呢?
微波炉|微波炉烤肉和烤箱烤肉,蒸排骨、烤地瓜、烤鸡翅
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微波炉做烤肉怎么做好吃
1.准备老抽,生抽,生姜片,胡椒碎,辣椒粉,芝麻,孜然,糖盐以及五花肉,再准备一些胡萝卜,黄瓜,洋葱,青红甜椒,竹签,烧烤油。
2.青红椒切块,洋葱切块,黄瓜切成圆片,胡萝卜切成圆片。
【 微波炉|微波炉烤肉和烤箱烤肉,蒸排骨、烤地瓜、烤鸡翅】3.烤架上铺油纸,然后竹签放到开水里面浸泡半个小时,把肉以及蔬菜全部都串好,把烤架放到微波炉里面,再放入烤串,按烧烤键。
4.烤到差不多的时候就可以打开微波炉,撒上一些黑胡椒碎,辣椒粉,孜然,然后再开启按键,等到剩5分钟的时候再次撒上黑胡椒碎,辣椒粉,孜然,放进去一直烤到时间停止就可以拿出来吃了。
烤肉用烤箱怎么做好吃
1.准备洋葱,烧烤料,老抽,孜然粉,西红柿,黑胡椒,花椒,五花肉。
2.先把五花肉清洗干净切成丁状。
3.锅中加入适量的水,花椒放进去煮开,西红柿的皮去除切碎,洋葱切碎,倒进肉粒里面抓均匀,再加入花椒水,要少量多次的加,等到完全吸收以后再添加豆油,盖上保鲜膜放到冰箱里面保存10个小时。
4.竹签放到开水当中浸泡,烤盘上放锡纸,然后再把肉串串好,放到烤盘上面,烤箱220度烤8分钟,撒上一些芝麻,辣椒粉,孜然粒,继续烤10分钟,这样烤肉就制作完成了。
做烤肉怎么腌制肉
准备白糖,调料油,熟油,酱油,盐,十三香,胡椒粉,蚝油,孜然粉,生姜,鸡蛋,洋葱以及肉。
首先把肉切成片状,生姜片放到一个容器当中,鸡蛋打进去,洋葱切成片状放进去,然后再把调味料放进去搅拌均匀加一些熟油,搅拌好腌制4个小时左右,这样肉就腌制好了。
用微波炉可以做什么好吃的
蒸排骨
先把排骨剁成块状,清洗干净,大蒜切末,生姜切片,然后再把葱切成葱花,锅中加入适量的水烧开,把生姜片放进去,料酒排骨放进去煮2~3分钟捞出来,清洗干净,水分沥干,再放进微波炉的大碗里面,添加一些油,淀粉,味极鲜酱油,鸡精,盐,大蒜抓均匀腌制10分钟,保鲜膜盖一下,牙签扎洞,放到微波炉里面,加热熟就可以了。
烤地瓜
首先把地瓜清洗干净,然后再用厨房纸包裹,连着烤盘一起放进微波炉当中,先用大火加热,停火以后翻面继续加热到熟透就可以吃了。
烤鸡翅
先把鸡翅解冻清洗干净,两面切两刀,放到容器当中,加入适量的调味料,搅拌均匀让它入味,鸡蛋打散,准备一些面包糠,准备一个没有水的盘子,放上筷子,鸡翅先裹上蛋液,然后再裹上面包糠,放到筷子上面,再放进微波炉里面加热到熟透就可以吃了。