有年味|非常有年味的零食,做给家人朋友吃太有面子,好吃上档次,特解馋
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马上就要过年了,准备年货是一件非常重要的事情。虽说现在快递都比较方便,购买一些精致的年货是大家首要的选择。但是,有些精致的小点心,那可是可遇不可求的哟!其实,给家人呈现最好的美食,最好的方式是我们自己来亲自动手做。
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这样不但能更好地表达心意,而且还能根据自己的口味因地制宜。况且这种DIY的美食才更加符合年味嘛!今天我们就来做一款五彩雪花酥,不但色泽诱人,还会根据食材的不同来制作多种口味,多种色泽的雪花酥。让我们每一口都能吃出惊喜,吃出幸福来。一款年味十足的美食,色泽五彩缤纷,看着就特别馋,特别喜庆呢!
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这款五彩雪花酥颜值实在太高了,放在哪里都能瞬间吸引大家的目光,为年味增添喜庆的氛围哦!非常有年味的零食,做给家人朋友吃太有面子,好吃上档次,特解馋!今天就跟我一起来感受一下吧,过节待客肯定会让家人倍儿有面子呢!
【雪花酥】
制作配料:原味:棉花糖200克 饼干150克 开心果50克 大杏仁50克 蔓越莓50克 冻干草莓50克 奶粉50克 黄油40克
抹茶:棉花糖200克 饼干180克 开心果50克 大杏仁50克 蔓越莓50克 奶粉50克 黄油40克 抹茶粉10克
制作方法:
1、这个是原味的食材,准备所需要的食材;
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2、平底锅不粘锅加入40克黄油,开小火把黄油慢慢融化;
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3、加入200克棉花糖,继续小火慢慢把棉花糖融化;
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4、等棉花糖全部融化以后,加入过筛的奶粉快速搅拌混合均匀;
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5、然后把饼干和坚果、果干倒进去;
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6、再把草莓干倒进去,如果没有草莓干可以多加30克饼干;
【 有年味|非常有年味的零食,做给家人朋友吃太有面子,好吃上档次,特解馋】
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7、快速混合均匀,让每个饼干都裹上棉花糖;
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8、模具里铺上油纸,提前筛一层奶粉上去,把混合好的材料放上去,戴一次性手套整形,最后筛一层奶粉上去,放一旁冷却即可;
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9、最后切成自己喜欢的小块吃即可;
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10、自己做的太好吃了,过年自己吃或是送人倍面子。我这里做了3种口味的,每一种口味都超级满足。
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