到底|超市的进口红酒，才卖30元一瓶，到底能不能喝？看看行家怎么说中薪|红酒|超市|进口|葡萄|行家

在大家印象中，红酒都是比较昂贵的酒类，普通的红酒动辄就要几百元一瓶。我们经常听到的“82年拉菲”，更是红酒中“奢侈品”，一瓶高达十几万元，连正品空瓶子的市场价也要4000元一个。

文章图片
不过，近些年来，超市中悄然出现了一些廉价的进口红酒，来自于澳大利亚、智利、欧洲等国家和地区，只要30元一瓶，比很多的国产红酒还要便宜。
都说“便宜没好货，好货不便宜”，这种价格低廉的红酒，真的可以喝吗？这些进口葡萄酒，先不说人工、原料、包装这些生产成本，而且远涉重洋运到中国，还要交关税等，所有的费用叠加起来早就超过了30元，那么商家根本就没有利润可赚，所以大众的担忧是有一定道理的。

文章图片
为此，我找到了一个开葡萄酒行的朋友，从他那里得到了答案。下面我们一起来看看行家是怎么说的。
一、绝大多数为勾兑红酒

文章图片
在红酒的定义上，有一条很清楚的细则，必须含有35%的葡萄原汁。没到达到这个标准线的红酒，只能面临被淘汰的命运。而国外红酒生产商为了降低损失，就将这些不合格的产品批量出口到其他国家，以低价流向市场。此外，这些酒大部分都是用葡萄原浆+食用酒精勾兑而成，所以才卖二三十元一瓶。

文章图片
那么怎么分辨这些“勾兑红酒”呢？我们使用一张餐巾纸就可以一眼看出。先将纸铺在台面上，滴落红酒，这时我们只要观察红圈的颜色即可。如果是红圈色泽混匀，无疑就是优质红酒。如果红圈边缘还有一圈水渍，八九不离四就是勾兑红酒了。
二、等级比较低的红酒

文章图片
红酒之所以价格有高低，是因为等级层次不一样，其中又细分为葡萄品种的质量和酿造的工艺。酿造红酒有专门的酿酒葡萄，例如长相思、霞多丽、黑皮诺等，并不是我们在市面随便就能买到的葡萄。有些家庭会自酿红酒，但是品质远不如正规的红酒，缺乏酿酒葡萄就是其中一个原因。

文章图片
此外，酿造的工艺也是影红酒等级的重要因素。酿酒时，讲究环境湿度、太阳光照、橡木桶的品质、发酵时间等各种细节，所有的这些综合因素，都会影响到最终的品质。
结合以上两点，我们就明白了，廉价的红酒对于葡萄品种和酿造工艺都没有那么多的考究，很明显就是等级比较低的红酒了。
三、原瓶进口与原装进口的区别

文章图片
如果你对进口红酒情有独钟，目前市面上会存在着着两种酒——原瓶进口和原装进口。它们到底有什么区别呢？
“原瓶进口”一看就明白，生产灌装等所有工序全都是国外进行，完全原汁原味。“原装进口”就不一样了，这些酒都是散装进口的，到了国内后再灌装进行销售。
从本质来说，红酒也就是果酒，几十元一瓶的葡萄酒，在口味上，其实国产和进口没什么区别，仅仅是看个人的感觉而已。
【到底|超市的进口红酒，才卖30元一瓶，到底能不能喝？看看行家怎么说】你买过这些葡萄酒来喝吗？欢迎大家在评论区留言，一起分享自己的感想和想法。