讲究|又到甘蔗大量上市的时节，学会这几个妙招让你吃的开心又健康

小白发现，中国人对于吃的东西真的是非常的讲究的。无论是什么食材，都能有许多的烹煮方式来制作成特色的美食。这一点相信小伙伴们也是深有体会的吧？特别是现在这么发达的信息技术，让我们可以“足不出国”就吃遍天下的特色美食，想想都觉得幸福吧？

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而且在我妈的生活中，对于什么时节要吃什么样的食物也是有着一定的讲究的。比如换季的时候中医就讲究要进补。除了众多的美食外，水果也是如此的。要是再不对的时节吃上不能吃的水果，说不定就会有麻烦了。所以今天就跟着小白一起去见识一下吧。

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算算时候，也快到了甘蔗要大量上市的时候了。世界上就只有我们中国会有食用甘蔗的习惯，至于其他国家的人都是将甘蔗直接制作成砂糖而已。所以从每年的11月份开始到明年的清明前后，总是能在街上看到一边走路一边啃食甘蔗的行人，据说还有冬至吃甘蔗增强牙齿强度的说法。

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甘蔗含有大量的果糖，可以帮助人体合成必须的葡萄糖，不过在吃的时候也是有很多的讲究的。首先就是挑选的时候要避免一些霉变的甘蔗，新鲜的甘蔗用手捏的时候是非常硬的，而霉变的甘蔗则会有少许的软。此外霉变的甘蔗在表皮上会有一层厚厚的“霜”状白粉。

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要是切开的话，发现在甘蔗的中间有一个非常大的红斑的话，一定不能食用，这也是霉变甘蔗的重要特点之一。除了霉变的甘蔗外，像隔夜的甘蔗也是不能食用的，否则会出现中毒的症状。空腹的时候也不宜大量的食用甘蔗，大量的果糖会导致人体的失衡，严重时会引起晕厥和中毒。
甘蔗的价钱也不会很贵，所以小伙伴们在食用甘蔗的时候一定要挑选新鲜的甘蔗食用，避免各种危害人体健康的事情发生。每年都会有不少的甘蔗中毒事件的发生，所以小伙伴们为了自己的健康，一定大家记住小白说的话哦。要是有什么别的看法也可以来吐槽一番。