在平常自己制作一些甜点也是很不错的。我家小孩在平时就特别喜欢吃甜点，我发现在外面商店买甜点的话的确是太贵了，而且也不一定能够保证健康和营养，所以我决定自己去制作一些面包。最近我也正在学习栗子面包的做法，发现这种面包的制作也的确是比较简单的，只要自己能够按照步骤细心来进行准备，那么最后打造出来的味道的确与商店差不了多少，不过这其中的一些方面也是需要我们去注意。

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需要我们去准备的材料包括高筋粉，水，板栗，干酵母，黄油，红糖，盐，细砂糖。别看这种面包看起来特别复杂，实际上在制作的过程中，我们用到的材料是非常简单的，所以在这种表现之下，只要我们适当的去进行处理，就会有不错的味道。我在这种制作当中，也是按照相关人员的指导，严格去准备了这些材料，发现最后打造出来的效果的确很不错，能够让自家小孩长的特别美味的面包。

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在准备好这些东西之后，我们得提前制作烫种部分。一般这是制作面包非常重要的一个过程，我也是在刚开始制作面包的时候，才了解什么是烫种。所以得提前去进行制作，其实制作方法也很简单，先把水烧开，再用开水和高筋粉来进行搅拌混匀，接着将其放凉。直接通过冷藏来进行保存，接着我们就可以对面团进行制作了。我在制作的时候，采用了最为简单的方法，那就是借助于面包机。如果没有这种机器的话，那只有用手来人工和面了，我觉得还是用面包机比较省事，而且也不需要注意太多的问题。

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直接把所有需要用到的材料放入面包机当中，也包括我们制作的汤种。其中涉及到的材料就是高筋粉，水，干酵母，盐，红糖，细砂糖。等到面包机真正把面团制作起来之后，我们就可以对其进一步的进行揉搓。一般揉搓到那种完全可以达到扩展状态的类型之后，就算是达到了不错的效果。此时，我们在加入已经融化后的黄油，再适当的进行揉搓，于是就能够制作好特别不错的面团，此时在室温当中进行发酵，我一般都是把面团放到比较温暖的地方，这样有利于发酵的快速进行。

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然后就可以制作栗子馅。把板栗先去皮，其实在这个时候我们可以直接买去皮的板栗，这样也就有了不错的效果，接着我们再把板栗放入已经到入水的锅中，再适当的加入一些糖，差不多煮30分钟，然后我们再用料理机将这些例子打成泥，并且取出适当的一部分栗子碾压成颗粒状，将这些材料全部搅拌在一起，然后适当的进行揉搓，分成一个个的小圆团，这就是我们制作好的馅料。等到面团发酵好了之后，我们再将其揉成小的面团，接着用这些面团擀成面饼，把我们的馅料包入其中，等到收口之后，就可以放入烤箱当中来进行烤制，最好发酵以后，再烤30分钟，这样就能做好了。

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【 家常|栗子面包外形很好看，是一种美味的甜点，家常做法也很简单】以上的这种栗子面包的做法的确是比较简单的，我在制作的过程当中，虽然也遇到过一些困难，但是只要细心去处理，就能够带来很不错的味道，整个制作过程也没有什么很费心的地方。我觉得在馅料的制作方面，可以去混合不同的食材，于是就能够打造出更丰富的口感，这样自家小孩在吃的时候，也更容易接受一些。我觉得这种甜点的制作的确很值得，以后也就不用去商店买了。

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