一、泡椒牛肉

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食材：牛肉一斤，泡椒泡姜100克，食用油，糖，生抽，葱花
做法：
泡姜泡椒切碎；牛肉洗净切片，拌入生抽和白糖，加一勺食用油，抓匀腌制备用。
锅中倒入适量食用油，热油倒入腌好的牛肉片，快速滑炒。
同时倒入泡姜泡椒碎，炒匀熄火
继续翻炒2分钟，起锅装盘，撒上葱花即可。
二、泡菜汤

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食材：辣白菜，金针菇，豆腐1小块，肉，青椒1个，红椒1个，盐1勺，鸡精半勺，韩式辣酱1勺；
做法：
1.材料切块
2.锅中倒入适量的油，倒入肉炒熟；
3.再倒入辣白菜翻炒几下，盛出；
4.砂锅中倒入淘米水，倒入辣白菜，肉煮开；
5.倒入金针菇 ，倒入豆腐 ，豆芽；
6.最后加入1勺韩式辣酱拌匀，即可
三、麻辣泼猪肚

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做法：
1.猪肚洗干净，切丝，用胡椒粉，姜，和适量盐腌制十五分钟；
2.准备好辅料，花椒用面擀压碎，花生压小块，辣椒干切段，蒜头剁碎；
3.锅烧开水，倒入猪肚焯水三四分钟熟了马上捞出，炒熟过了会很韧；
4.花椒倒在炒好的猪肚上面，锅热油，爆香辣椒干和蒜末；
5.爆香的油泼在猪肚上面，嗞啦一声，花椒香气四溢，倒入花生碎，撒上葱花，淋上酱油即可
四、虾仁炒蛋

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食材：虾仁、鸡蛋、盐、料酒、蔬菜丁、葱花。
做法：
1) 虾仁用盐抓匀，腌一会；
2) 鸡蛋打散，加盐，料酒打匀；
3) 准备一些素菜丁，加入蛋液中；
4) 锅内放适量油，油热，将虾仁放入，煸炒至变色，盛出；
5) 倒入鸡蛋液，至蛋液刚刚有凝固的迹象，倒入虾仁；
6) 翻炒均匀，撒葱花，盛盘即可。
【 葱花|看到这几道饭菜，流口水了我可不负责哦！】注明：内容为原创，图片来源网络

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