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山西的面食种类多，而且做出来的食物味道好，非常好吃。今天我想和大家分享葱花饼的做法。

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平底锅里抹上油，油温不要太高，放入擀好的饼坯，慢慢地烙，用铲子翻动，直至两面金黄盛出来就行了。
【 面食|面食之乡的葱花饼和大家的做法一样吗】这样层次多、酥软筋道、香喷喷的葱花饼就做好了。

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吃着香喷喷的葱花饼，喝着色香味俱全的紫菜蛋花汤实在是太好了。

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