火锅|冬天的第一顿火锅,就在松江这里!你最喜欢哪一款?


火锅|冬天的第一顿火锅,就在松江这里!你最喜欢哪一款?
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这个周末
有点冷,有点湿
今天一早
依然阴有小雨
随着冷空气影响
今天上午
大风蓝色预警也来报到了
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天气一天比一天冷了
转眼间已是小雪节气
时间过得可真快啊
是时候安排上
冬天的第一顿火锅了!
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今天!小松推荐
在松江就能吃到的
各种美味火锅
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SONG JIANGWEIDAO
麻辣鲜香、牛油味浓郁的麻辣火锅
越来越受松江年轻人的欢迎
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厚油重味的锅底
无论涮什么食材
都能为其增香增味
再蘸上正宗的油碟
就一个词,巴适!
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杨府霸道私房火锅
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地址:仓丰路40-42号
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这家位于仓丰路的私房火锅店
不预约 不接待
到店敲门,大门紧闭
敲门没人理!
一定要按门铃哦!
见过有性格的火锅店,
没见过这么有性格的!
而且在某点评上
还是美食口味榜上的第一名
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大师级秘制底料
重庆空运而来的锅底,
红油、鸳鸯锅两种,
绝对满足你对火锅的所有幻想。
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牛油底料炒的恰到好处的,
加上清水煮开,香气扑鼻,
将川味火锅中的精髓鲜香麻辣
发挥得淋漓尽致,
让人食指大动!
新鲜直运食材
霸道5A极品牛肉片
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杨府霸道的销量冠军!
牛肉肉质鲜嫩,
富含高蛋白、氨基酸,
纹理清晰,手工现切。
在锅里烫一下,
秒秒钟捞出就开吃!
有肉的火锅才有灵魂嘛~
竹荪虾滑
听着名字就觉得“鲜”~
竹荪可以说是菌菇里面
最鲜嫩的山珍,
配上虾滑自带海的味道,
样子小巧
却是实实在在的“山珍海味”!
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竹荪经煮变得柔滑无比,
虾滑裹住了汤汁,整个Q弹到爆汁。
店内还有
外脆里嫩的现炸小酥肉
绵密的脆爽感的牛黄喉
火腿级的午餐肉……
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美食在碗里可就只能看看,
到嘴里才知道到底有多美味,
最重要的是用餐环境舒适
只要预约成功就有专属包房,
告别排队和拥挤,
用餐心情自然也会好~
麻辣类火锅推荐:
四川香天下火锅(乐都路301号3楼)
谭鸭血老火锅(新松江路1277号食尚广场2F204)
古炉火锅(松东路140号)
SONGJIANGWEIDAO
亿鼎汇猪肚鸡火锅
亿鼎汇在松江开了很多年了
相信很多小伙伴都已经吃过
在松江万达也开了分店
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地址①:新松江路1001号4楼
地址①:松江万达广场3楼
不得不说
胡椒猪肚鸡
简直是就是冬日里的小确幸~
猪肚的劲道,
鸡肉的鲜嫩和胡椒的润口暖胃,
足足的鲜!
吃完猪肚&鸡汤底还能做火锅
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因为胡椒的加入,
所以汤底中多了份
味蕾的刺激
来!干了这碗
浓不腻、滋补暖胃的汤吧!
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△胡椒猪肚鸡
猪肚鸡类火锅推荐:
汤伯府·骨汤猪肚鸡(茸梅路217号)
煲宫猪肚鸡(光星路1599号1楼)
SONG JIANWEI DAO
凭着对牛肉部位、品质
的极高追求
潮汕牛肉火锅
短短几年就火遍全国各地
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吊龙、匙柄、胸口朥、
五花趾、牛肉丸
……
不同部位的肉肉吃起来
口感味道各异
试一次
就能打开新世界大门
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左庭右院鲜牛肉火锅
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地址:①万达广场3楼 ②地中海商业广场3楼
火锅锅底的好坏,
决定口感的优劣。
左庭右院的锅底全部是
牛骨汤原汤锅底,
【 火锅|冬天的第一顿火锅,就在松江这里!你最喜欢哪一款?】汤底每日现吊!
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无论是特色牛腩+清汤的双拼锅底,
还是鲜牛杂清汤锅底,
都无法阻挡一个“鲜”字!
数十种鲜牛肉
吃的就是一个:过瘾!
一般火锅店里
牛肉品种只有2、3种
而左庭右院则做出了
特色卓越的全牛盛宴
肉品口感各不相同
满足所有人的喜好
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严格按照盘子上标注的时间涮,
烫好之后微微卷曲,
带着薄薄的肉筋,
一大块牛肉入口,
就被深深打动
涮!涮!涮!
牛肉类火锅推荐:
牛的故事潮汕鲜牛肉火锅(松东路219弄12-14号号)
腩潮鲜牛腩火锅(东鼎购物中心4F)
SONG JIANWEIDAO
天渐凉
咕嘟咕嘟直冒泡的寿喜锅
最适合不过啦!
嫩滑的大片牛肉
包裹生蛋液的黏柔
一锅入魂
香气扑鼻的寿喜烧
足够让人朝思暮想
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松江万达这家新开的自助式寿司烧
让你一次尝个够!
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地址:松江万达广场3楼328室
招牌寿喜锅
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昆布做汤
古法秘制
浓郁的关东风情汤汁
酝酿出这充满仪式感的日式料理
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牛肉鲜嫩,大葱爽甜
煮好后挟着鲜甜的汤汁
在无菌蛋液里溜上一圈
汁水丰盈,口感紧实
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鲜嫩的牛肉穿过齿颊
舌尖还萦绕着汁水的回甘
美味成倍,暖意上头
如果你也喜欢吃寿喜烧
不妨来试试哦~
寿喜烧类火锅推荐:
星海码头寿喜烧(松江万达广场金街128号)
松料理(广富林路658弄71号万达金街1层)
渔喜日本料理·寿喜烧(松汇中路568号鹿都商业广场2层)
江南夜市有个锅
“部队火锅”
以西式香肠、午餐肉等为主料
在用泡菜熬出的高汤中
加上年糕、蔬菜等
做出了浓汤火锅
文汇路上有一家专注于
韩式锅物料理的店
可以将韩国美食“一网打尽”
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地址:文汇路748号-4室
刚上桌的部队锅里
生鲜材料码得整整齐齐
以大叶白菜做底,泡菜辣酱在中心
火腿、豆腐等荤素菜铺满一圈
再投入芝士年糕、肥牛
整个锅鲜艳又丰盛
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打开气炉
升腾起蓝色火焰
蔬菜和泡菜在加热下释出大量水分
锅中的水位线缓缓上升
韩式辣酱的颜色
逐渐扩散至整锅汤
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煮至沸腾的浓汤咕噜咕噜冒泡
汤底浓稠,色泽红亮
辣酱在食物上留下红色痕迹
韩式酸辣风味扑鼻而来
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锅里的荤菜都扎扎实实
火腿和培根
是部队火锅的西式灵魂
煮到软透后的淀粉感绝妙
要和喜欢的人来吃部队锅啊
给TA涮好一大片肥瘦相间的肥牛
再若无其事地把心型鱼豆腐夹到TA碗里
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素菜也是个个精彩
香菇软软滑滑,千页豆腐柔中带韧
在茼蒿、萝卜、西葫芦里
总能找到喜欢的蔬菜
又会有谁不爱浸满辣汤的
一束金针菇呢
芝士年糕有厚实的彩色糯米皮
淡黄的芝士内馅能从咬过的缺口流心
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部队锅推荐:
李先生的首尔小馆(文汇路大学城3期启源广场-2楼)
喜来稀肉(开元地中海广场2F)
石膳家(松汇中路568号A座一层)
冬天的火锅
你最喜欢哪一款?
可以留言告诉小松噢~
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通讯员:小乐子
编辑:周正豪