身高|表弟12岁身高1米7,就是爱吃“它”,吃再多不会腻,个子还在窜

表弟12岁身高1米7,就是爱吃“它”,吃再多不会腻,个子还在窜。小编有一个表弟,今年刚12岁,身高已经1米7,足足高了同龄人一个头。我觉得非常不可思议,因为舅舅舅妈身高中等,不算出挑,在一次聊天中我问舅妈,表弟怎么长这么快啊?舅妈说,这都是因为他热爱运动,还特别喜欢吃豆腐皮炒肉。豆腐皮营养极高,含铁、镁、钾和维生素B6。最重要的是,豆腐皮的钙消化吸收率达95%以上。一顿豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。春天是孩子长高的最佳时期,妈妈们要常给孩子吃。
豆腐皮炒肉
身高|表弟12岁身高1米7,就是爱吃“它”,吃再多不会腻,个子还在窜
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By 多幸福多快乐
配料:
豆腐皮 1大张、柿子椒 2根、猪五花肉 100克、蒜 适量、小葱 适量、精盐 1小勺、食用油 1大勺、生抽 1大勺
烹饪步骤:
【 身高|表弟12岁身高1米7,就是爱吃“它”,吃再多不会腻,个子还在窜】1.猪肉切成薄片;
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2.豆腐皮切成宽一点的条;
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3.蒜切片,香葱切碎,青椒切丝;
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4.炒锅里放食用油烧至油温热,把蒜和香葱放进去翻炒;
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5.把切好的猪肉片放进去翻炒变色后小火炒熟;再加一点生抽调色增味,我喜欢把五花肉煎的两面发黄,感觉更好吃一些;
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6.再把切好的豆腐皮放进去翻炒;
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7.把切好的青椒放进去翻炒,加少许盐调味后就可以出锅了。
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8.一道家常小炒菜就可以上桌了。
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烹饪小贴士:
1、营养:豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。2、功效:豆制品是补钙效果很好的一种食材,常吃可以预防骨质疏松、促进骨骼发育,豆制品中含有的卵磷脂还可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
大家平时喜欢吃豆腐皮吗?
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