简单|两三分钟的营养早餐饼,每次做都不够吃,做法简单,一学就会
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将年糕变个花样来吃,感觉新鲜有趣一些, 金黄的鸡蛋,微微烤过的年糕,饼底酥酥的,上面软软的,中间还夹杂着香肠特有的味道,真很好吃,其实这做法就跟蛋抱煎饺差不过,又好吃营养,还好看,只需几分钟,就好像披萨一样, 给你不一样的味蕾享受。
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食材:年糕适量、鸡蛋3个、香肠1小块、香葱几根、盐半勺、生抽几滴。
做法:
1、食材备好。
【 简单|两三分钟的营养早餐饼,每次做都不够吃,做法简单,一学就会】2、年糕切细条。
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3、香肠切小丁,葱切末。
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4、鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐打散。
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5、香肠丁和葱末加入蛋液中拌匀。
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6、锅内放油,放入年糕,稍微煎下。
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7、放少许水,煮至水差不多干,年糕软了。
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8、待水煮干后倒入打散的蛋液。
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9、加入几滴生抽,用手摇晃锅,让蛋液和生抽完全融合。
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10、小火慢慢煎至定型。
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11、非常方便哦,特别是早餐时刻,即营养又美味。
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