红酒(Red wine)是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒 。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒,葡萄酒有许多分类方式 。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类,那么没有起子怎么开红酒?
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2、铁丝开瓶法 。先准备一条铁丝 , 用钳子把铁丝头部弯曲成勾状,就像一个鱼钩一样 。然后把铁丝从瓶口侧边插进瓶子,用钩子勾住软木塞底部,然后用力往上拔,可以把软木塞拔出来了 。
3、皮鞋开瓶法:找一件可以垫在酒瓶底部作为缓冲物的鞋子,把红酒瓶底垂直放入皮鞋后跟里面 。横着拿好酒瓶和缓冲物,找一面墙用合适的力道有节奏的砸上去 , 如果没有这样的面,也可以把酒瓶倒着夹在自己的膝盖之间,找东西敲打酒瓶的底部 。经过几次的敲打,酒塞就会在酒的推力下被顶出瓶口,当酒塞出来的足够多时,就可以用手把酒塞取出来了 。
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