90度的水属于开水吗

【90度的水属于开水吗】在饮用水的时候 , 为了消除水里面的细菌等微生物,更利于健康,人们大多都是将水烧开之后等晾凉之后再继续喝的,很多人觉得90℃的水也已经非常烫手了,应该也能酸是开水 。那么90度的水属于开水吗?

90度的水属于开水吗

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开水
1、90度的水不属于开水 。
2、其实并不是这样的,90度的水并不是开水 , 只有100℃左右的水才能算是开水 。在标准大气压下,水的沸点是100℃,开水要烧到100℃,并且水沸腾3-5分钟左右才算得上是真正的开水 。
3、但是也存在特殊情况,在一些气压比较低的地方,沸点也会随之降低,而气压越高,沸点也会越高,所以在高原地区,气压较低的情况下,一般水加热不到100℃左右就开始沸腾了,它和标准大气压下烧开的水没有区别 。
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