相信大家对于大蒜大蒜熟悉不过了吧 , 是厨房中必备的调味品之一,不仅可以烹调出美味的菜肴,还含有丰富的营养成分,那么挑选大蒜的技巧是什么呢?
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2、次质蒜头:蒜头大小不均匀,蒜瓣小,蒜皮破裂,不完整 。
【挑选大蒜的技巧是什么】3、劣质蒜头:蒜皮破裂,蒜瓣不完整,有虫蛀,蒜瓣干枯失水或发芽,变软、发黄、有异味 。
关于挑选大蒜的技巧是什么就介绍到这里了,希望可以给到大家一些参考 。
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