让米饭更好吃的小技巧有哪些

米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食 。米饭可与五味调配 , 几乎可以供给全身所需营养 。那么让米饭更好吃的小技巧有哪些呢?下面我们一起来看看 。

让米饭更好吃的小技巧有哪些

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米饭
1、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成;
2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;
3、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油 , 会使饭又软又松;
4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭 。
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