红茶的储存方法有哪些

【红茶的储存方法有哪些】喜欢喝红茶的朋友很多 , 有时因为一次性购买太多,不能马上喝完,所以需要存放一段时间 。如果不懂存放方法,就很容易引起发霉,所以应该知道一些存放技巧 。那么红茶的储存方法有哪些呢?

红茶的储存方法有哪些

文章插图
红茶的储存方法有哪些
1、陶瓷坛储藏法 。选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧 。石灰隔1-2个月更换一次 。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶 , 采用此法尤为适宜 。
2、热水瓶储藏法 。选用保暖性良好的热水瓶作盛具 。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽是减少瓶内空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布 。由于瓶内空气少 , 温度稳定,这种方法保持效果也比较好,且简便易行 。
3、铁罐的储藏法 。选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器 。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气 。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严 。这种方法,采用方便,但不宜长期储存 。
注意事项:茶叶要低温保存,温度升高会使化学反应的速度加快,也就促使了茶叶有效成分的分解,使茶叶的营养价值降低 。