说起菠萝蜜大家应该是很熟悉了 ， 它是一种外形酷似榴莲的水果，而且口感香甜有嚼劲，营养也是十分丰富 。那么菠萝蜜挑选技巧有哪些呢？
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2、观察外皮：质优的菠萝蜜，外皮是完好无损的，其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”，这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处 。外皮带点小黑点 ， 这个是正常的，也是成熟菠萝蜜的正常现象 。
3、看大?。赫飧鍪焙蚩吹拇笮?nbsp;， 是说看表皮上面的“钉”的大小 。还处在生长发展期的菠萝蜜，其表皮的“钉”，会比较尖锐，因为是一种生长的态势 。而成熟期间的菠萝蜜 ， 其表皮的“钉”会比较低调和保守，柔和一点，但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了 。这个是非常重要的 。
4、闻气味：成熟了的菠萝蜜 ， 会有比较浓的香味 ， 而且表皮会有一点点的裂开，裂开的地方，香味更加浓郁 。
【菠萝蜜挑选技巧有哪些】以上就是菠萝蜜挑选技巧有哪些的介绍了，希望对你有帮助 。