菜刀钝了的处理方法有哪些

菜刀,这是厨房里面必须要有的工具 , 要不然根本就没有办法把肉切好 , 肉要是切得不好,那煮出来就不会不大怎么好吃,那么菜刀钝了怎么处理呢?

菜刀钝了的处理方法有哪些

文章插图
菜刀
1、在菜刀的两边都涂抹上适量的小苏打、盐和白醋 , 等一会儿后,将盘子倒扣在桌子上面,在盘子的边沿涂抹上一层牙膏 。
2、然后将处理过的菜刀在盘子底上面来回的摩擦,刀两面都要摩擦 。
3、摩擦完了过后,用抹布来回的擦菜刀,擦了过后你就会发现,菜刀变得很亮很锋利,这是因为牙膏和白醋都是有去除污渍的能力 , 食盐可以增加摩擦力,菜刀在来回摩擦的过程中会变得更加的锋利,这样切菜就好切多了 。
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