生蚝是牡蛎别称,具有海底牛奶的美誉 。牡蛎不仅肉质鲜美,也有着很多的功效作用,很多朋友都非常喜欢吃牡蛎,那牡蛎怎么保存?
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【牡蛎怎么保存】2、盐渍法:因为盐有防腐化的作用,可以把牡蛎用盐拌均匀 , 放在冰箱里保鲜,不过不能放太久 。
3、晒干法:把牡蛎晒干之后再保存起来 , 这个方法的保存时间最久 , 想食用的话把干牡蛎泡在水里泡开就可以 。
以上是关于牡蛎怎么保存的方法,其实最好的保存方法就是新鲜吃,希望对你有用吧!
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