为什么有的盘子不沾油

相信很多人吃完饭后,最害怕就是洗碗的问题,因为每次吃完后餐具都是有非常多油的,但有些盘子是不沾油的,那为什么有的盘子不沾油呢?

为什么有的盘子不沾油

文章插图
盘子油渍
1、盘子上不沾油可能是因为表面张力问题 , 因为原材料的不同,表面张力也会不同 。一般来说表面张力较大容易清洗油污,盘子的亲油性较差,陶瓷盘子就是张力大而光滑 , 所以它比较容易清洗 。
2、盘子一般就几种原材料 , 塑料,陶瓷,铁制的盘子等 。塑料盘子可以跟油发生溶合 , 溶为一体后洗不掉,再次使用会对身体有害 , 所以用陶瓷和铁制的盘子较好,也更利于清洗 。
3、植物油凝固时间较长,所以当遇到亲油性差的盘子时就会可能不沾油 。但是动物油凝固较快 , 比较容易附着在盘子上 。对于油污可以选择用洗洁精来去除,洗洁精带有表面活性剂 , 可以让盘子表面的疏油性加大 。
【为什么有的盘子不沾油】以上是关于为什么有的盘子不沾油的介绍,所以购买盘子的时候可以考虑一下盘子的材料再购买 。