众所周知 , 鸡蛋是我们平时生活中必吃的一种营养物质,可是鸡蛋也是很脆弱的,如果在夏天存放不好的话,就容易坏掉 。接下来就让小编来说一下夏天鸡蛋的保存方法是什么 。
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2、铺松针法:在洁净干燥的容器底铺上厚1厘米的松针叶子,再铺1层松针,之后放1层鸡蛋,如此交替重复一直到容器满为止,最后一层用松针 , 厚1厘米左右 , 再盖上桶盖,置于室内阴凉、干燥处,一般可保鲜3~4个月 。
3、谷糠填充法:将干净的木桶或缸箱洗净并擦干 。在底部铺一层谷糠 , 大约1~2厘米,再放一层蛋,鸡蛋与鸡蛋之间稍稍分开 , 用谷糠填满空隙 , 再铺一层谷糠,再放一层蛋 , 盖上盖子,箱子装满后放在阴凉隐蔽的地方,半年内都不会坏 。
【夏天鸡蛋的保存方法是什么】此外,也可以放冰箱保存,但是要注意,虽然冰箱可以使存放的时间更长,但还是尽量买完就吃 , 不要存放太长时间 。一般最长不要超过15天 。
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