摩卡咖啡壶如何选购

摩卡壶是一种用于萃取浓缩咖啡的工具,在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用 。要想喝到好喝的摩卡咖啡,一款好的摩卡壶当然是不可缺少的 。那么摩卡咖啡壶如何选购呢?

摩卡咖啡壶如何选购

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摩卡壶
1、材质:因为摩卡壶加热后会产生高压,材料的好坏直接影响使用的安全 。一般储水容器用料有食用铝和不锈钢二种,建议最好选择不锈钢的 。选购时一是掂量一下壶具的重量,就可以知道用量的厚薄 , 选择重量重一点的;二是看壶具外观的光洁度 。
【摩卡咖啡壶如何选购】2、密封性:密封性主要看两方面,一是上座和下座之间的密封性,二是泄压阀的密闭性,是否有渗水现象 。密封性只能通过使用才会发现了,建议购买名牌产品 , 可以有绝对的质量保证 。
3、壶型:不同的壶型适合使用不同的咖啡豆,例如瘦长型摩卡壶储水容器高、深,受热慢,压力高 , 适合蒸煮浅烘焙咖啡;中高型摩卡壶适合蒸煮中烘焙咖啡 。矮胖型摩卡壶储水容器宽低,受热快,压力低,适合蒸煮深烘焙咖啡 。
以上就是摩卡咖啡壶如何选购的介绍了 , 希望对你有帮助 。