喝不完的葡萄酒,就算将软木塞塞回,放进冰箱里3至7天后 , 酒里所含的香气与甜味就会不见了,直接倒掉可惜真是个让人烦恼的问题 。那么过期葡萄酒的用途有哪些呢?
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2、煮鸡汤:鸡汤可以温暖身体,而在其中加一些葡萄酒经沸煮后 , 酒精挥发,只有酒香却没酒味 。
3、提鲜度:葡萄酒有天然的果酸味 , 炒海鲜料理时 , 滴些葡萄酒代替米酒,可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味 。
【过期葡萄酒的用途有哪些】4、当沙拉酱:沙拉酱一般来说太过黏稠,不是油就是甜,建议用过期葡萄酒自行调制沙拉酱,不但好吃健康,且口味很清爽 。
关于过期葡萄酒的用途有哪些就介绍到这里了 , 希望可以给到大家一些参考 。
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