龙眼和桂圆的区别是什么

相信大家在夏季都有吃过龙眼,龙眼在水果当中比较受年轻人的喜爱,而龙眼和桂圆都差不多,龙眼还具有多种功效和作用,那么龙眼和桂圆的区别是什么呢?

龙眼和桂圆的区别是什么

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龙眼
【龙眼和桂圆的区别是什么】1、在封建时代 , 由于龙眼属于犯忌,因此为了避讳才称为桂圆,因为广西产的龙眼及其圆,因此又叫桂圆,桂是广西的别称,其实并没有实质上的区别,实际上它们就是同一个水果 。
2、桂圆一般是将龙眼晒成干,用来食用或者药用 , 龙眼则是新鲜的果实 , 剥壳后就可直接食用 , 将龙眼带壳带核晒干之后 , 就叫龙眼干了 。
3、如果是去壳而只剩下果肉的情况下 , 晒干后就叫桂圆 。龙眼中含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,桂圆含有的糖分较高,因此对贫血、年老体衰,久病体虚的人来说,经常吃些龙眼是很不错的,龙眼也是产后妇女重要的调补食品之一 。可以用水煎着服用,也可以制做成果羹直接食用 , 还可以和白沙糖一起熬成膏剂后服用 。
以上就是小编为大家分享的龙眼和桂圆的区别 , 其实龙眼和桂圆就是同一种水果,只是有两种不同的名称而已,希望以上的分享能够帮助到你们 。