椰子油怎么挑选

最近几年随着网购风潮的逐渐兴起 , 各种各样以前没见过的产品走到我们眼前,椰子油就是其中之一 。椰子油是几年来非常火爆的单品之一,既能用于烹饪,饮品还可以护肤护发,非常实用,那么椰子油怎么挑选呢?

椰子油怎么挑选

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椰子油
1、看产地:一般来说 , 热带、亚热带地区日照比较充足,而从这些地方出来的椰子味道也是更加香甜一些 , 其营养也会更丰富一些 。所以我们在选购椰子油的时候 , 首先就是要看产地,看它的原料出自于哪里 , 一般菲律宾、斯里兰卡等国家出产的椰子油会更好一些 。
2、看加工方式:加工方式是保证椰子油营养成分极其重要的一环,一般的油加工方式包括有油炸、热压、冷压、是第几道加工等 , 一般来说冷压和第一道加工是最好的,营养被破坏得很少 。因此在购买椰子油的时候 , 我们需要格外注意标签上的“冷压”和“EXTRAVIRGIN”字样,它表示该椰油是冷压初榨 。
3、认证:在产品瓶身或标签上印有“USDA”有机椰园认证的,至少证明了产地的天然少污染和生产技术的正规化 。
4、气味和口感:品质好的椰子油,气味闻起来很舒服 , 吃起来是甜而不腻,口有余香 。
【椰子油怎么挑选】5、看包装:好的椰子油是用玻璃瓶盛装的,这样能够避免油脂在接触阳光后发生氧化作用 。
以上就是小编给大家分享的椰子油挑选技巧,希望对大家有所帮助 。