生蚝是很多人非常喜欢吃的一道海鲜,生蚝可以生吃也可以蒸着吃 。当我们吃生蚝肉的时候,一定要吃新鲜的生蚝,这样味道才更加鲜美 。那么新鲜的生蚝肉怎么保存呢?
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【新鲜的生蚝肉怎么保存】2、如需长期保存,则需要连壳煮一下,再把肉取出来,用保鲜袋包好,放入冰箱冷冻室冷冻保存 。
3、用保鲜膜包好 , 另外加点盐放在冰箱里面即可 。不过尽量早点食用比较好,时间久了不新鲜,影响味道的 。
4、冷藏一般在4至5摄氏度的恒温,高了滋生细菌,导致蚝肉腐烂,低了会冻坏或冻死生蚝 。最多在冰柜中保存6天,而且不能随意翻动或与其他食品混杂搁放 。
生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温,高了滋生细菌,导致蚝肉腐烂,低了会冻坏或冻死生蚝 。最多在冰柜中保存6天,而且不能随意翻动或与其他食品混杂搁放 。
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