猕猴桃怎么辨别好坏

【猕猴桃怎么辨别好坏】猕猴桃的营养丰富,被称作为“水果之王” , 含有丰富的营养物质,例如维生素A,维生素C,维生素E,叶酸,胡萝卜素,氨基酸 , 黄体素,天然肌醇以及多种矿物质 。猕猴桃是低钠含量高钾含量的水果 。那么猕猴桃怎么辨别好坏呢?

猕猴桃怎么辨别好坏

文章插图
猕猴桃
1、看:好的猕猴桃很圆,坏的已经瘪下去 , 有的还能看见流出的汁液 。好的切开看果肉是否鲜美,坏的果籽可能已经变黑 。
2、摸:好的猕猴桃摸着光滑,有硬度,坏的摸着很软很瘪 。
3、闻:好的猕猴桃没有异味,坏的有异味 。
4、尝:好的猕猴桃吃起来很好吃,坏的吃一口就感受到恶心 。
在挑选猕猴桃的时候,建议挑选果皮呈黄褐色 , 有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好 , 一般像这种类型的果实酸甜可口 。果肉颜色浅些的略逊 。