茶叶常见的品种有哪些

饮茶是我国的传统 , 茶叶种植历史也是非常悠久的,不过最早是用作祭品使用的 。根据不同季节采摘的茶叶也可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。那么茶叶常见的品种有哪些呢?

茶叶常见的品种有哪些

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茶叶
1、绿茶:“绿叶绿汤”制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序 。以龙井茶和碧螺春茶最负盛名 。龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井 。
2、黄茶:制法比绿茶制法多个闷堆工序 。珍品是“君山银针”,产于洞庭湖中一个叫君山的小岛 。
3、红茶:制法分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序 。最出名的当推产于安徽祁门县的“祁红” 。它紧细秀长,汤色红艳清亮 。香气似果香,又似花香 。饮时入口醇和,清爽持久、回味隽厚、味中有香 。
4、黑茶:黑茶的特点是“叶色油黑或褐绿色 , 汤色橙黄或棕红色” 。制法主要是渥堆变色 , 即茶叶揉捻后,渥堆20多小时,使叶色变为油黑 。黑茶中的佼佼者是普洱茶和六堡茶 。
【茶叶常见的品种有哪些】以上就是茶叶常见的品种内容介绍了,这五种茶叶品种在我们生活中经常见到,所以很容易就可以买到 。