现在很多朋友家里做菜都会选择一个好的炒锅,而不粘锅是大部分人的首选,但有些人对于不粘锅不太了解,那不粘锅可以用铁铲吗?
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2、不粘锅的不粘涂层只有0.2毫米左右,如果用铁铲,很容易损坏粘锅的涂层,因此不可以使用铁铲 。不粘锅烹饪菜肴,建议使用耐热的木质锅铲,能避免涂层被破坏 。
3、不粘锅还需要避免尖锐的铲具或是金属器具 , 每次在使用完不粘锅后,不可以直接用冷水洗热锅,应该先将其置于锅架上 , 待温度降低后,再用清水洗涤 。
4、如果不粘锅上有顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,用软布轻轻的擦洗,不可以用粗糙的纱布或金属球大力擦洗 。使用完后及时清洗,擦干水分后放置,能延长不粘锅的使用寿命 。
所以一般使用不粘锅的话,都会用木铲比较多,这样不容易损坏粘锅的涂层 。
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