巴山雀舌的保存方法是什么 _生活经验

相信有朋友对巴山雀舌不太了解，巴山雀舌是有名的绿茶，四川应该没有人不知道巴山雀舌的，就像杭州的龙井一样有名气。那么巴山雀舌的保存方法是什么呢？

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巴山雀舌

1、塑料袋、铝箔袋贮存法。巴山雀舌茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
2、金属罐装贮存法。选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装巴山雀舌。如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。
3、低温贮存法。巴山雀舌装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将绿茶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存巴山雀舌。
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