不锈钢锅具的漂亮光洁惹人喜爱，不锈钢锅也是烹饪中使用率很高的锅具，很多家庭里都买有不锈钢锅，然而新买的不锈钢锅使用一段时间后，表面会发黄发黑，或者还会粘一些油污 。清洗起来很麻烦，那如何清洁不锈钢锅？
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2、用番茄酱涂抹：不锈钢锅用久了就会失去光泽，这时候我们可以用番茄酱，涂抹在那些失去光泽的不锈钢锅上(为了不浪费最好用过期的)，停留10分钟后 ， 用热水冲洗干净擦干，不锈钢锅就会重新恢复光泽了 。因为番茄酱中的醋酸成分和金属会发生反应 。
3、采用碱性有机清洗剂：不锈钢材质的锅表面光亮，要清洗干净是个大问题，平时用完可以用少许热水兑弱碱性洗涤剂或小苏打 ， 再用抹布来擦拭，这样不仅可以把锅洗得干干净净的，而且对于锅的伤害也是最小的 ， 在清洗时要记得不要使用材质较硬的清洁工具来擦拭锅身 ， 这样会使锅的表面产生划痕 ， 用软抹布或海绵即可 。
4、啤酒和白酒去糊锅底：如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉 ， 可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为2：2：1)混合，盖上盖放置5分钟后就很容易刷洗干净 。
以上是关于如何清洁不锈钢锅的介绍，如果你家里的不锈钢锅需要清洗的话，按照上面的方法去做就可以了 。