仔细观察铝箔纸的两面会有所不同，有一面比较光亮，这一面叫做感光面 。而另一面颜色较乌，这一面叫做哑光面 。那么铝箔纸哪面接触食物呢？
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2、烤带有调料的食物时，可以防止调料掉落；
3、可以防止水分流失 ， 保持食物鲜嫩的口感；
4、在烤面包或蛋糕时盖上铝箔纸可以防止表面上色过深；
5、可以使食物受热均匀，防止烧焦 。
【铝箔纸哪面接触食物】以上就是给各位带来的关于铝箔纸哪面接触食物的全部内容了 。
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