羊肉咖喱家常做法

羊肉咖喱家常做法?食材:羊肉 700克 西红柿大个 1个 洋葱大个 1个 希腊酸奶 200克 Masala咖喱 100克 香叶 3片 盐 10克 土豆大个 1个,现在小编就来说说关于羊肉咖喱家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

羊肉咖喱家常做法

文章插图
羊肉咖喱家常做法食材:
羊肉 700克 西红柿大个 1个 洋葱大个 1个 希腊酸奶 200克 Masala咖喱 100克 香叶 3片 盐 10克 土豆大个 1个
做法:
1 羊肉加希腊酸奶,Masala咖喱粉拌匀以后放入冰箱,起码过夜,
2 用一口比较深一点的不粘锅 , 放入油以后大火倒入腌好的咖喱羊肉 , 
3 大概五分钟以后加入洋葱?。?西红柿丁,香叶,盐 。加入以后搅拌,这时候西红柿就开始出汁了 。
4 转中小火焖煮二十分钟,记得要不时翻动防止锅底糊 。
【羊肉咖喱家常做法】5 加入滚刀切的大块土豆继续翻动,一定要不时间隔翻动下,防止糊锅 。
6再中小火二十分钟基本就好了