如何夹核桃让核桃仁不碎

【如何夹核桃让核桃仁不碎】夹核桃让核桃仁不碎的方法:向大理石瓷砖或者其他坚硬的物体上用力砸,待核桃出现明显裂痕时停止;按核桃裂缝处用手轻轻用力按压,剥掉一半时将核桃仁取出,如果不能轻松取出,有手指轻轻用力掰开核桃壳 。核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物 。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克 , 脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质 , 以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。