1)2023秋分吃什么水果 这六种水果秋分吃刚刚好
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2023秋分吃什么水果 这六种水果秋分吃刚刚好
1、葡萄
葡萄其色美、气香,鲜食酸甜可口,开胃消食,是人们很喜爱的一种水果,同时葡萄从表皮、果肉到种子,蕴含满满的养分,不仅含有大量的葡萄糖、果糖外,还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种营养物质,其中多种多酚类化合物,如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化,比维生素C高出18倍,保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性,修复紫外线伤害 。
2、荸荠
荸荠又叫马蹄,有“地下雪梨”的美誉 。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果 。除了生吃外,也可煮、炒、烧、煨 。但荸荠不易消化,脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃 。
3、梨
雪梨是寒性水果,有润燥降火之功效 。秋燥之时,吃梨是上佳之选 。梨素有“百果之宗”的美誉 。秋季气候干燥,人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒,容易产生干咳少痰等不适,此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥,有益身体健康 。
4、甘蔗
甘蔗性有清热润燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季阴虚肺燥导致咳嗽,吃点甘蔗最适合不过 。甘蔗浆汁甜美,为果中佳品,据分析,甘蔗的果汁约占70%,其中糖含量可达17%,因而有“糖水仓库”之誉,其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖 。
5、鲜枣
与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等 。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等 。
需要提醒的是,枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃 。
6、石榴
石榴也是可以润肺的食物之一,它能止烦渴,生津,有津液不足以及口干、喉燥症的人可以食用石榴,石榴可以直接吃,也可以将它捣烂成汁或煎汤喝 。
7、柑橘
秋冬季节润肺还可以吃柑桔,除了可以润肺止咳,柑桔还可以醒酒利尿,一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用 。
8、柠檬
中医认为,柠檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃经 。而营养学认为,柠檬含糖类、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷、柚皮苷、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等 。柠檬可清热解暑、生津止渴、化痰止咳 。
2)秋分适合吃什么食物呢 秋分吃什么水果好秋分适合吃什么食物呢
南瓜
中秋宴全家团圆 , 少不了大鱼大肉,吃些南瓜可增强饱腹感,减少脂肪的摄入 。南瓜在秋季成熟 , 富含膳食纤维、胡萝卜素,有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效 。此外,秋季干燥,多吃南瓜,还可滋润肌肤 。
大闸蟹
这是江浙一带的习俗 , 秋分时节正是蟹膏肥,稻花香的季节 。一轮满月,一壶清酒 , 几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往的 。
芋头
用清水煮一大锅小芋头粘了糖吃 , 是过去穷人家的实在日子 。在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近 。所以秋分时节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连 。
西兰花
西兰花90%的成分都是水,它所含的异硫氰酸盐也具有防癌效果 。西兰花中含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力 , 还有助于提高皮肤弹性 。
水、空气、热量都会破坏维生素C , 所以烹饪西兰花时要特别注意,最好不要用水煮 , 而采取炒、烤或微波炉烹饪的方式 。可以用西兰花煮汤,即使维生素C溶入汤中,我们也可以喝到 。确保维生素A不流失的方法就是使用植物油烹饪 。
银耳
银耳是秋季最理想的滋补佳品 。银耳的营养成分相当丰富,含有丰富的胶原蛋白、脂肪、多种维生素及人体所必需的多种氨基酸 。
入秋之后 , 天气日渐转凉,肺虚体弱、干咳气短以及患有“秋燥症”的人,食用银耳对这些病患有很好的疗效 。银耳既可生津防燥、滋阴润肺,又可益气清肠、补脾开胃、润喉护嗓 。
桂花酒
八月桂花香,的确,中秋之际正是桂花飘香的时候 。中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒 。无论是桂花糕还是桂花酒 , 都无一例外地拥有桂花特有的香味 。
鸭肉
传说在元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定推翻元人 。但当时统制严厉,不能明着组织斗争 , 就用暗语 。当时汉人称蒙古人为哒子 , 就取谐音鸭子 。大家约定,中秋节吃鸭子 , 就是秋分时节大家一起采取行动,推翻元人统治 。后来 , 人们还发现八月份的鸭子正好长到肥瘦适宜 , 口感很好,有滋阴补血的功效,就更成为时令佳品 。
田螺
广东许多地方,秋分还会有吃田螺的习惯 。秋分前后,是田螺空怀的时候 , 腹内无小螺 。因此,肉质特别肥美 , 是食口螺的最佳时节 。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质 。
秋分吃什么水果好
荸荠
荸荠又叫马蹄,有“地下雪梨”的美誉 。荸荠性味甘寒 , 有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果 。除了生吃外,也可煮、炒、烧、煨 。但荸荠不易消化,脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃 。
梨
雪梨是寒性水果,有润燥降火之功效 。秋燥之时,吃梨是上佳之选 。梨素有“百果之宗”的美誉 。秋季气候干燥,人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒 , 容易产生干咳少痰等不适,此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥,有益身体健康 。
柠檬
中医认为,柠檬味酸、微甘,性微寒 , 入肺、胃经 。而营养学认为,柠檬含糖类、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷、柚皮苷、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等 。柠檬可清热解暑、生津止渴、化痰止咳 。
甘蔗
甘蔗性有清热润燥,生津止渴 , 解毒透疹的功效,秋季阴虚肺燥导致咳嗽,吃点甘蔗最适合不过 。甘蔗浆汁甜美,为果中佳品,据分析,甘蔗的果汁约占70%,其中糖含量可达17%,因而有“糖水仓库”之誉,其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖 。
葡萄
葡萄其色美、气香,鲜食酸甜可口,开胃消食,是人们很喜爱的一种水果 , 同时葡萄从表皮、果肉到种子,蕴含满满的养分,不仅含有大量的葡萄糖、果糖外,还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种营养物质,其中多种多酚类化合物 , 如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化,比维生素C高出18倍,保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性,修复紫外线伤害 。
鲜枣
与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等 。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化 , 钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等 。
需要提醒的是,枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃 。
3)秋分吃什么水果身体好 这几类时令水果非常适合秋分在秋季的节气当中,天气是逐渐凉爽 , 但是秋天也是相对干燥 , 必不可少的就是水果了,水果可以补充人体所需的物质,那么秋分吃什么水果身体好呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
【秋分吃什么水果好对身体好】秋分吃什么水果身体好
奇异果
因为奇异果富含维生素C , 大概是柠檬中维生素含量的1.4倍,在每100克的奇异果中 , 维生素C含量是75毫克,而同等量的柠檬仅含有维生素C含量是53毫克 。除了含丰富维他命C、A、E、钾、镁、纤维素之外,更含其它水果少见的营养成份如氨基酸及天然肌醇等,能有效修复受损肌肤,常保幼滑 。
柑橘
温和的个性让它在这个秋季成为水果之王,虽然现在每个季节都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品 。柑橘护肤的好处不用多说,单单是想到它的清新味道,就够除燥 , 提神醒脑的了 。
柚子
柚子中含有丰富的维生素、抗氧化元素、生理活性物质皮苷、胰岛素成分烙等微量元素 。小小的一粒柚子具有超强的营养保健功效 。因此日常吃些柚子对身体健康具有很大的租,研究的一项研究表明,柚子还是一种非常不错的减肥产品,因为柚子所含的热量是非常低的 。
柠檬
柠檬含有多种维生素,主要有维生素A、维生素C及维生素P , 这三种维生素都对人体的健康有很大的意义 。尤其是维生素c,它能使血管壁弹性增强,血液循环加快,皮肤的新陈代谢旺盛 , 皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满 。
秋梨
梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗” 。秋季空气干燥,水分较少,能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺 。
石榴
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪 , 以及钙、磷、钾等矿物质 , 具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效 。石榴汁中多酚的含量较高,具有很好的抗衰、防癌作用 , 能够为我们的肌肤迅速补充水分 。
葡萄
葡萄堪称水果界的美容大王 。含有大量葡萄多酚 , 具有抗氧化功能 , 能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用 。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生 。
香蕉
香蕉是一种一年四季皆宜水果,其丰富的镁及其人它微量元素的含量非常的丰富 。而且更为重要的是秋季,天干物燥,人如果不及时补充水份的话,会引起大便干燥,而香蕉就具有很好的助排便的养生保健功效 。
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