这个没有明显的指标,有的食管本身有炎症,容易烫伤,一般是局部稳定在60度以上容易灼伤,这不一定是绝对的 , 有的50度左右也可以引起烫伤 , 最好是把食物温度保持在40度以下 。
食管是咽和胃之间的消化管 。食管在系统发生上起初很短,随着颈部的伸长和心肺的下降,而逐渐增长 。某些脊椎动物的食管还可贮存食物,如鸟类胃前部食管膨大而成的嗉囊 , 就是暂时贮存食物的器官 。
【多少度烫伤食管】有些鸟类还用嗉囊携带食物回巢,哺喂幼鸟 。反刍动物四个胃中瘤胃、网胃和瓣胃均由食管演化而来 。食管如果保护不好,会导致食道癌 。
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