大闸蟹冰冻了还能吃吗

【大闸蟹冰冻了还能吃吗】大闸蟹冰冻了就不能吃了 , 因为大闸蟹在冰冻死亡2小时后就会产生相当数量的对人体有害微生物 。大闸蟹为中国久负盛名的美食,其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名 。