一)十大最养胃的茶1、红茶
红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了 。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃 。经常饮用加糖、加牛奶的红茶 , 能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果 。
建议大家在冬天喝比较好 , 饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用,养胃的效果会更好哦 。平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者 , 小编建议大家喝中性茶或温性茶 , 老年人适合饮用红茶喝普洱茶 。
2、普洱茶
《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶味苦性刻 , 解油腻牛羊毒--括肠通泄”,具有消食的功能 。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用 。
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用 。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后 , 会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用 。因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用 。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘 。
3、枸杞红枣生姜茶
红枣含有丰富的蛋白质和维生素,有养胃、护肝、解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血压降血糖的作用 。加入了生姜 , 也能发散风寒、预防感冒 。用这三样煮水喝 , 可以增强免疫力,改善肠胃不适、口干舌燥等不适症状 。
枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片 。枸杞用温水泡发2-3分钟,红枣用刀从中间划一刀;将泡后的枸杞,红枣放入干净无油的锅中 , 加入800ml清水,开大火烧开;煮沸后,下入生姜片,转小火,盖上锅盖 , 焖煮5分钟即可 。
4、荞麦茶
《本草纲目》中记载,荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用 。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质,不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等,还可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常 。
荞麦1钱,黄芪5钱 。将荞麦、黄芪,放入600ml的热水冲泡,盖杯焖10分钟,滤渣取汁 。此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少,可促进脾胃运作、增加食欲 。
5、四君子茶
四君子茶含有人参皂甙、糖类、氨基酸及多种维生素等,对中枢神经、心血管及内分泌系统有良好的调节作用 , 能助消化、改善脾胃气虚症 。本方主治脾胃不健而引起的全身虚弱症候 。
党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克 。所有材料放入锅中 , 加800cc的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火,趁热饮用 。每天饮用不超过800cc 。
6、青皮绞股蓝止痛茶
绞股蓝茶具有健脾胃、瘦身胖、活化人体正常细胞,解委顿,有催眠、平静、抗紧急作用,治疗偏头疼,具有消炎、抗胃溃疡与肿疡的功能与作用 。
青皮10克,绞股蓝6克 。将青皮、绞股蓝分别拣杂、洗净,晒干或烘干,共研为粗末,装入滤纸袋中,封口挂线,放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用 。频频饮用 , 一般可连续冲泡3~5次 。补脾益胃,解毒抗邪 。适用于气滞型胃痛病人 。
7、桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值 。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效 。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服 , 有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效 。
除了饮用桂花茶外,还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉,味美且开胃;或取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣 。
8、大麦茶
大麦茶具有极为明显的健脾作用,尤其是一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀等症状的患者,只需要将大麦炒黑研磨服,便可以有效缓解不适症状 。尤其是对于小儿以及老年人等脾胃功能比较虚弱的人群,在平时生活中更应该多喝些大麦茶,以此来起到调养脾胃的作用,从而预防各种肠胃疾病 。
散装的大麦茶可以用锅煮着喝,一把大麦茶加上两升水 , 煮15分钟左右,或煮开后倒入茶壶中多次冲泡 。如果是袋装的大麦茶,用沸水冲泡即可 。
9、香附良姜胃痛茶
香附良姜胃痛茶温中散寒 。适用于气滞不畅、脾虚胃寒的胃痛病人,本药茶验方转引自专治胃脘气滞寒痛的着名方剂 , 宜温热饮 。
香附200克,高良姜100克,红糖适量 。香附、高良姜分别拣杂 , 洗净,晒干或烘干,共研成粗粉末 , 按每10克量1份分装入绵纸袋中 , 封口挂线 , 瓶装 , 防潮,备用 。放入大杯中,用刚煮沸的开水冲泡 。加盖闷15分钟,加入少许红糖即成 。频频当茶饮,一般可连续冲泡3~5次 。
10、茉莉花茶
茉莉花最主要的药用功效,那就是理气解郁了 。除了理气开郁外,茉莉花的另一个主要功效,就是化湿和中 , 中指的是处于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性温的特点,所以是一种健胃的常用食品和饮品 。多食用或者饮用一些茉莉花茶不失为一种非常好的调理方式 。
在杯中投入3g茉莉花茶,先注入90℃左右的热水没过茶叶作温润泡,再悬壶高冲注入适量热水,一分钟后即可饮用 , 在杯中剩余1/3水量时宜续水 , 以利于多次冲泡 。
二)养胃的24种蔬菜1、最养胃的24种蔬菜分别为:香菜、西红柿、南瓜、土豆、木瓜、山药、花生、生姜、秋葵、豆腐、胡萝卜、菠菜、洋葱、莲藕、甘蓝、红薯、苦瓜、白菜、包菜、扁豆、猴头菇、豌豆、白萝卜、芹菜 。
2、香菜
《本草纲目》中说,香菜“性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”,具有和胃调中的功效 。由于香菜具有芳香的气味 , 辛香升散 , 能促进胃肠蠕动 , 具有开胃醒脾的作用,对调节人的消化功能大有好处 。
3、西红柿
西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成,具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效 。每天坚持饮用200毫升西红柿汁 , 对胃黏膜能起到很好的保护作用 。如果空腹时感到胃痛,或吃完油腻食物后感觉烧心,可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状 。
4、南瓜
南瓜含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡 。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用时最好去皮 。它烹饪简单,蒸食、煮粥或煲汤皆宜 。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分钟 , 南瓜300克去皮切块,小米煮30分钟后加入南瓜,搅拌均匀后继续煮15分钟即可 。
5、土豆
生土豆外用时具有消炎、消肿的功效;熟土豆食用后,具有益气强身、和胃调中、健脾胃
的作用 。用土豆配蜂蜜进行食疗 , 对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用 。?
6、木瓜
可以抚慰胃部的热带水果是木瓜 。木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收 , 可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物 。
7、肉桂
中医认为,桂皮味辛甘,性大热,归肾、心、脾、肝经 。具有补肾助阳,引火归原,散寒
止痛,温通经脉之功效 。对于因为脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻,桂皮有很好的改善作用 。西方营养学认为,肉桂油还有镇静、镇痛、抗惊厥作用,肉桂还能对阿司匹林引起的胃溃疡有保护作用 。
8、山药
山药健脾胃、益肾气 , 可促进消化吸收,也有保护胃壁的功效,还能促进食欲,胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃 。老人养生可以多吃山药,可以延年益寿 。
9、花生
这是一种养胃的食物 , 可以很好的修复胃的粘膜,花生食用量应保持在一个低水平,以免过量摄入热量 。而且,花生最好是生吃 , 饭前吃个4到6粒为好 , 吃多了反倒会反胃 。
10、秋葵
秋葵含多种营养成分,果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可促进胃肠蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材 。
11、胡萝卜
因为胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,因此,可以保护我们的胃黏膜,而避免伤害引起疼痛 , 身体的粘膜组织都需要胡罗素,一旦缺乏,粘膜组织就会出问题,胃也是同样,所以 , 建议胃部不适的人平时多食用胡萝卜,而且,最好是煮熟吃,会吸收的更好 。
12、甘蓝
甘蓝菜富含甲硫丁氨酸 , 常见于甘蓝菜、莴苣、苜蓿芽 。等绿色植物中,此成分可能帮助消化性溃疡的愈合 。
13、红薯
白地瓜所含纤维相当于米面的10倍,其质地细腻,不伤肠胃 , 能加快消化道蠕动,有助于排便,清理消化道,缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间,减少因便秘而引起的人体自身中毒,降低肠道致癌物质浓度 , 预防痔疮和大肠癌 。
14、莲藕
注意莲藕要煮熟吃才养胃,为求方便也可以食用藕粉 。
15、板栗
栗子有益气健脾、补肾强筋、活血消肿、止血的功效 。要少量长期食用,以免一次过量食用胀肚 。
16、菠菜
菠菜具有润燥养肝、益肠胃、通便秘的功效 。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用 。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便 。但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收 。因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃 , 或在烹煮前轻汆,除去草酸 。
17、白萝卜
白萝卜含有丰富的淀粉酶和一些芥茉油,能促进胃肠蠕动,帮助消化,增进胃病患者的食欲;其含有的干扰素诱生剂活性强,生吃并细嚼或者榨成汁才会刺激消化道产生干扰素 , 有效于胃炎引起的腹胀、便秘、痛疼等 。
三)养胃的食物是什么最近吃饭不是很正常 , 导致了我时不时的胃疼,有的时候都疼的做不起来,朋友说我要多吃点养胃的食物,吃后感觉好多了,和大家分享一下 。
经验步骤:南瓜含有大量的果胶 , 可保护胃壁,减少溃疡 。南瓜皮不好消化,消化不好的人吃的时候要去皮 。
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收 , 可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物 。木瓜是寒性食物,最好不要空腹吃 。
有两种饮料应该多喝 , 一是牛奶,二是热水 。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物 , 如馒头等 。这两种饮料都是不错的 。
注意事项:胃不好的人,就不要吃刺激性食物 , 少食多餐,三分并七分靠养,好好养胃,希望对大家有帮助 。
四)养胃的茶都有什么 , 如何做到以茶养胃现在的人们越来越注重养生了,但是养生首先要有个好胃 。因为你胃不好吃什么养生的都没用 , 其实养生可以从喝茶开始 , 哪有什么茶可以帮助你养好胃呢?本期饮茶文化将为你介绍养胃的茶都有哪些 。快来看看吧 。
1、大麦茶
大麦茶味甘、性平,它的功效早在李时珍的《本草纲目》中就有详细记载,有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食的作用 。现代研究也发现,大麦茶含有多种人体必需的微量元素、氨基酸和维生素以及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维等营养成分,尤其是大麦芽,它含有淀粉酶 , 可以增加胃酸和胃蛋白酶 , 有帮助消化的作用 。特别是在冬季,人们饮食主要以鸡鸭鱼肉为主 , 往往比较肥甘厚腻,此时如果饭后喝上一杯大麦茶,可以去油、解腻,起到健脾胃、助消化的作用,而且大麦茶具有养胃、暖胃的作用 。
2、乌梅参茶
材料与做法:党参15克、山楂15克、玉竹15克、扁豆15克、乌梅15克 。将这些中药材和食材用热水煮熟后,加白糖调味即可饮用 。
功效:对止痛、疏肝理气有帮助 。
3、黄耆姜茶
材料与做法:黄芪15克、桂枝10克、大枣30克、白芍10克、生姜10克、饴糖30克 。先把黄芪、桂枝、生姜、白芍、大枣等中药材用热水煮熟后,放入饴糖溶化后即可饮用 。
功效:对补脾益气、温中祛寒、缓急止痛有帮助 。
4、陈皮甘草茶
材料与做法:陈皮4 。5克、生甘草2克、化橘红3克、北沙参3克、白芍3克、玫瑰花1 。5克、红茶1 。5克 。先把陈皮、生甘草、化橘红、北沙参、白芍、玫瑰花、红茶等中药材和食材磨成粗末,然后用热水冲泡即可饮用 。
功效:对健脾温中、疏肝活血有益处 。
5、佛手花茶
材料与做法:佛手15克、玫瑰花6克,把佛手、玫瑰花用热水浸泡后即可饮用;
功效:可以帮助消化、生津、补气养阴 。
6、绿茶
绿茶的保健作用已为大家熟知,而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入,绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择 。很多人整天是茶杯不离手,绿茶不离口,早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯 。绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果 , 是其他茶叶无法比拟的 。
患有胃、十二指肠溃疡的中老年人 , 更不宜清晨空腹饮绿茶,茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜,导致病情加重,还可能引起消化不良或便秘 。
7、红茶
红茶经过发酵烘制而成 , 茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应 , 含量减少,对胃部的刺激性就小 。这些茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,因此红茶能够养胃 。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃粘膜,对治疗溃疡也有一定效果 。
夏天喝点普洱茶有消食解腻的作用 。《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒——括肠通泄”,具有消食的功能 。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用 。
五)养胃的水果有哪些1、菠萝
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质 , 并能有效帮助消化吸收 。菠萝具有健胃消食丶补脾止泻丶清胃解渴等功用 。菠萝中所含的蛋白酶能有效分解食物中蛋白质 , 增加肠胃蠕动 。
2、石榴
石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,有效地治疗腹泻、痢疾等症 , 石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功效 。且石榴中多含的多酚具有抗癌的功效 。
3、樱桃
【养胃的水果有哪些】樱桃味甘、微酸、性温 。具有补中益气、祛风除湿、健脾和胃等功效 。其中含有的铁含量尤为突出,居水果首位 。
4、木瓜
木瓜中含有的酵素,能消化蛋白质 , 有利于人体对食物进行消化和吸收,有健脾胃消食之效 。木瓜还具有抗衰美容丶平肝和胃,舒筋活洛的功效 。
5、苹果
苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效,值得一提的是,苹果具有很好的调理肠胃的作用,适合便秘和腹泻的人食用 。苹果中的鞣酸,也具有收敛的作用 。
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