1、食材：山楂，菠萝，琼脂8克，冷水500毫升，白糖3汤勺 。
2、波罗切的碎一点 。
3、山楂从中间切开，去掉果核，泡水里防止氧化 。最后稍微煮软 。
4、8克琼脂，冷水500ml泡软，慢慢煮开，加三大勺白糖并不停搅拌 。
5、琼脂水分两半，一半到进去菠萝碎，稍微加热 ， 进模子 。
6、山楂呢，和琼职液混合以后，整齐地排列进一只饭盒，倒入溶液 。
7、等汤水的温度降下来以后 ， 扔进冰箱 。这个最先成型的 。
【山楂菠萝水晶果冻】8、淋上糖桂花就可以吃了 ， 琼脂的口感不是很好的，所以需要大量的果肉 。

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