麦冬属于一种中药，味道比较甘甜，微寒性质 。麦冬的功效是可以养阴 ， 滋润肺部，保养胃，可以缓解人烦躁心情，可以治疗口干，嗓疼 ， 便秘，失眠，等不良表现，麦冬可以降血糖，麦冬可以做为食材跟很多食物一块烹饪成美食吃 ， 麦冬煲汤方法是怎样的？接下来我们来看看吧 。
【麦冬煲汤的做法】1、麦冬用清水浸软洗净 ， 瘦肉剁成肉饼，雪梨去皮洗净后切块，北杏洗净 。
2、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中 ， 加入4碗清水 。
3、炖2.5小时后加入适量盐调味即可 。

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