1、原料：面粉500克（可做30块），老酵少量，鸡蛋5只，糖250克，吉士粉15克（香料粉），碱适量，发粉20 ， 熟猪油50 。
【港式马拉糕的做法 是传统的茶楼点心】2、做法：鸡蛋打碎，将以上原料放在一起搅匀 （一般500克面粉需要5只鸡蛋、250克糖），倒入方盘内蒸25分钟 ， 取出后切开装盆即可 。注意方盘底部要抹油，以防沾底 。

• 海棠糕的做法和配方
• 奶油奶酪戚风蛋糕最正宗的做法
• 小个子适合穿蛋糕裙吗
• 怎么做蛋糕坯不塌 戚风蛋糕如何制作才能不塌陷
• 如何做广式钵仔糕
• 韩式年糕最简单做法
• 戚风蛋糕里面很湿怎么解决
• 最好用什么汤底配云吞面
• 电饭煲蛋糕发不起来
• 面包糖粉是什么