早餐一定要吃 人体经过一夜的睡眠,昨晚所吃的东西基本已经消耗掉 。早上起来时胃会空空的 。如果为了减肥而挨饿不吃早餐,反而会造成午餐吃得更多的情况 。而且时间久了之后 , 身体内部会进行自我调节,使得在午餐时肠部吸收能力越来越强,这样反而会加速肥胖 。
注意补充维生素的摄入 维生素对于减肥也很有帮助 。维生素本身不但没有热量,还能帮助人体消耗热量 , 促进新陈代谢 。例如 , 人体缺乏维生素B2会影响体内脂肪的代谢;人体缺乏维生素B6,体内蛋白质就无法顺利代谢;人体缺乏维生素B1 , 帮就无法顺利将葡萄糖转为热量等等 。可见维生素对人体有多重要 。
适当补充矿物质 要特别注意的是 , 女性在月经期间,会大量流失铁、钙和锌等矿物质 。因此这段时间需注意多饮牛奶、豆奶或豆浆等食物,有助补充钙、镁、锌和铁等矿物质 , 以提高脑力劳动的效率 。
注意氨基酸的供给 在日常工作学习中 , 我们多以脑力劳动为主 。而氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,与生物的生命活动有着密切的关系 。我们大脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高 , 其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸 。因此氨基酸的日常供给十分重要 。补充氨基酸可多吃动物内脏、鱼类、鸡蛋、豆类、奶类等食物 。
【有效不反弹的节食减肥法】注意脂肪摄入量 肥胖最主要是由于脂肪摄入过多而造成的 。一般来说,女性脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25% 。若脂肪摄入过多,容易导致脂质过氧化物增加,影响工作效率 。因此 , 在平时应注意减少脂肪摄入量,少吃油炸食品 。
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