1、准备材料 。猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟 。
2、肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜) 。
3、加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒 。加老抽、盐、糖调味,继续翻炒 。加适量清水,大火煮开后关小火 。
4、这个时候另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟 。
【青菜肉面的做法】5、最后用肉汤浇在面条里即可 。蒜瓣可以多放点,会很香 。如果时间来得及,自己手擀面就更好吃了 。
- 吃五花肉的坏处
- 猪肉炖粉条是哪个地方的菜
- 闽南牛肉汤怎么做
- 酸菜炖五花肉方法 如何做酸菜炖五花肉
- 泡藕带炒牛肉的做饭
- 做饺子馅方法 3种饺子馅的做法介绍
- 油面筋塞肉怎么做好吃
- 萝卜干炒肉做法
- 结交在相知骨肉何必亲是什么意思
- 温州虾子酱蒸肉怎么做