【黄金咖喱土豆牛肉怎么做 黄金咖喱土豆牛肉的烹饪方法】1、材料：牛肉50克，土豆150克 ， 菜油10克，酱油15克，咖喱粉5克，盐5克，淀粉5克，葱、姜各5克 ， 
2、将牛肉自横断面切成丝，将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝；土豆洗净去皮，也切成丝 。
3、将油热好 ， 先放葱、姜炝锅，再将牛肉丝下锅炒散后，将土豆丝放入 ， 再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火快炒几下起锅即成 。

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