1、山药削皮，切成薄片，平铺到盘子上 。
2、在山药上撒少量的麦芽糖 。
【麦芽糖山药的做法 麦芽糖山药怎么做】3、放到电饭锅的蒸笼上，下面煮米饭，上面蒸山药 。米饭蒸熟了，山药也就蒸熟了 。
4、蒸熟山药后，把盘子里多余的水倒掉，再撒上麦芽糖即可 。

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