西辣蛋做法 西辣蛋怎么做

【西辣蛋做法 西辣蛋怎么做】1、准备西红柿1个、青辣椒一个、鸡蛋两个 。
2、鸡蛋加盐打散,热锅,倒入少量油,待油热后加入葱花,然后加鸡蛋翻炒至泛黄,盛出 。
3、加油热锅,加葱蒜,加辣椒丝和西红柿加盐翻炒至八成熟 。
4、加入之前炒好的鸡蛋,翻炒后盛盘即可 。